Recette N° 1132

Rubrique : Recette de Bretagne > Dessert > Sorbet aux fruits

Titre de la Recette : Recette de sorbet à la banane

 

 

Recette de sorbet à la banane Pour 8 personnes : 1 kg de bananes non épluchées, 200 g de sucre, 2 dl de crème fraîche, rhum.

Eplucher les bananes.

Les écraser avec le sucre, y incorporer la crème fraîche.

Bien battre le tout. Mettre à prendre au freezer.

Battre de temps en temps au début pour éviter les glaçons.

 

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Recette de sorbet à la banane

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